住まトモ ブログ

秋の味覚

今年も後2ヶ月と半分になってしまいましたね（＾◇＾）

気候もだいぶ涼しくなり朝晩は肌寒いくらいです。

秋と言えば紅葉や食欲の秋ですよね～

自分は紅葉も時期になると見に行きますが

やはり食べ物です(^_^;)

ちなみにこの時期に旬の食べ物と言えばやはり秋刀魚（●＾o＾●）

良い秋刀魚の見分け方は口ばしが尖っていて黄色く

体が名前の通り刀みたいにそっている秋刀魚が新鮮なんだそうですよ‼

で食べ方は自分は塩焼きです。

これで焼酎で一杯がいいんです（*^_^*）

本当は写真のように七輪で炭火焼がいいんですが

さすがに家の中で炭火は無理ですからね～

家の中があっというまに煙だらけになってしまいます(-_-;)

ちなみに秋刀魚は体にも良く運動でとれない体の中の脂肪を

分解してくれる成分が含まれているそうでダイエットにも

いいそうですよ（＾－＾）

更新日時 ： 2011年10月11日 | この記事へのリンク ：